每 100 克
| 水 (克 ) | 69.65 |
| 热量 (大卡 ) | 148.0 |
| 热量 (千焦 ) | 620.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 3.37 |
| 总脂肪 (克 ) | 6.52 |
| 灰份 (克 ) | 0.86 |
| 碳水化合物 (克 ) | 19.59 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 0.9 |
| 总糖 (克 ) | 13.63 |
| 钙 (毫克 ) | 115.0 |
| 铁 (毫克 ) | 0.46 |
| 镁 (毫克 ) | 13.0 |
| 磷 (毫克 ) | 98.0 |
| 钾 (毫克 ) | 166.0 |
| 钠 (毫克 ) | 81.0 |
| 锌 (毫克 ) | 0.57 |
| 铜 (毫克 ) | 0.103 |
| 锰 (毫克 ) | 0.035 |
| 硒 (微克 ) | 3.2 |
| 氟 (微克 ) | 14.0 |
| 维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.026 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.66 |
| 烟酸 (毫克 ) | 0.213 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.562 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.06 |
| 总叶酸 (微克 ) | 0.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 0.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 0.0 |
| 叶酸, DFE (微克 ) | 0.0 |
| 总胆碱 (毫克 ) | 27.3 |
| 甜菜碱 (毫克 ) | 3.8 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.22 |
| 加维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A , RAE (微克 ) | 91.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 91.0 |
| 胡萝卜素,β (微克 ) | 0.0 |
| 胡萝卜素,α (微克 ) | 0.0 |
| 隐黄素,β (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A , IU (IU ) | 304.0 |
| 番茄红素 (微克 ) | 0.0 |
| 叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素E ( α-生育酚) (毫克 ) | 0.25 |
| 加维生素E (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素D ( D2 + D3 ) (微克 ) | 0.0 |
| 维生素D (IU ) | 0.0 |
| 维生素K (叶绿醌) (微克 ) | 0.4 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 3.962 |
| 4:0 (克 ) | 0.198 |
| 6:0 (克 ) | 0.152 |
| 8:0 (克 ) | 0.066 |
| 10:0 (克 ) | 0.154 |
| 12:0 (克 ) | 0.174 |
| 13:0 (克 ) | 0.0 |
| 14:0 (克 ) | 0.593 |
| 15:0 (克 ) | 0.057 |
| 16:0 (克 ) | 1.724 |
| 17:0 (克 ) | 0.036 |
| 18:0 (克 ) | 0.795 |
| 20:0 (克 ) | 0.007 |
| 22:0 (克 ) | 0.002 |
| 24:0 (克 ) | 0.003 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 1.785 |
| 14:1 (克 ) | 0.049 |
| 15:1 (克 ) | 0.0 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.116 |
| 17:1 (克 ) | 0.009 |
| 18:1未分化 (克 ) | 1.607 |
| 20:1 (克 ) | 0.004 |
| 22:1未分化 (克 ) | 0.0 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.316 |
| 18:2未分化 (克 ) | 0.261 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.029 |
| 18:4 (克 ) | 0.012 |
| 20:3未分化 (克 ) | 0.006 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.007 |
| 20:5 n一3 ( EPA ) (克 ) | 0.0 |
| 22:5 n一3 ( DPA ) (克 ) | 0.003 |
| 22:6 n-3 ( DHA ) (克 ) | 0.0 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 23.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.058 |
| 苏氨酸 (克 ) | 0.152 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 0.158 |
| 亮氨酸 (克 ) | 0.354 |
| 赖氨酸 (克 ) | 0.268 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.095 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.038 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 0.169 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.123 |
| 缬氨酸 (克 ) | 0.194 |
| 精氨酸 (克 ) | 0.105 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.09 |
| 丙氨酸 (克 ) | 0.127 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 0.318 |
| 谷氨酸 (克 ) | 0.841 |
| 甘氨酸 (克 ) | 0.074 |
| 脯氨酸 (克 ) | 0.393 |
| 丝氨酸 (克 ) | 0.228 |
| 乙基醇 (克 ) | 0.0 |
| 咖啡因 (毫克 ) | 0.0 |
| 可可碱 (毫克 ) | 0.0 |